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para HORECA
Más de 57 años llevando calidad premium a restaurantes, hoteles y caterings
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Certificado ISO 9001
Certificado ISO 14001
Tradición Familiar desde 1968
Fundada por Miguel Guerrero, antiguo Patrón de Pesca de Altura, nuestra historia comienza en el mar.
Hoy, dirigida por sus hijos, seguimos los valores que nos trajeron hasta aquí: calidad excepcional, trazabilidad rigurosa y compromiso total.
🌊 "Del mar a tu mesa, con más de 50 años de experiencia"
¿Por Qué Elegir Guerrero?
Cortes Personalizados
Adaptamos cada producto a tu formato. Desde cortes artesanales hasta preparaciones industriales.
Compra en Origen
Marruecos, Islandia, Noruega y lonjas nacionales. Sin intermediarios, máxima calidad.
Elaboración Propia
+4.600m² de instalaciones. Control total del proceso productivo.
Máxima Trazabilidad
ISO 9001 e ISO 14001. Control exhaustivo de toda la cadena.
Flota Propia
+15 vehículos con frío. Entrega en 24-48h por Costa del Sol.
Asesoría Experta
Te ayudamos a elegir según tu carta y rentabilidad.
Instalaciones de Última Generación
🏭 Central de 5.000 m²
Instalaciones modernas en Vélez-Málaga con 4.200 m² de elaboración y almacenamiento frigorífico de última generación.
🚚 Reparto Diario Garantizado
Flota propia de +15 vehículos equipados con frío. Entregas programadas por rutas en 24-48h por Málaga y Costa del Sol.
Guerrero Chef
Tu Showroom Gastronómico
Ven a probar antes de comprar. Descubre cómo nuestros productos pueden revolucionar tu carta.
Prueba Nuestros Productos
Cocina equipada donde degustar cualquier producto antes de incluirlo en tu carta.
Asesoramiento Personalizado
Nuestro equipo te guía en preparación y técnicas para maximizar rentabilidad.
Estrategia de Precios
Calculamos costes reales y precios de venta recomendados sin perder competitividad.
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Analizamos tu menú y proponemos mejoras: nuevos productos y sustituciones rentables.
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Soluciones Completas HORECA
🐟 Pescado Premium
Merluza, salmón, bacalao, atún, lubina, dorada. Cortes a medida.
🦞 Marisco Fresco
Gambas, langostinos, pulpo, calamar, sepia. Elaboración artesanal.
🥩 Carnes Selectas
Las mejores carnes para completar tu carta con garantía.
🥦 Verduras
Amplia variedad mediterránea de máxima calidad.
🍽️ Precocinados
Ahorra tiempo sin renunciar a la calidad.
🏷️ Marcas Líderes
McCain, Findus, Maheso, C.Navarra.
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